菜の花
鴨川を真っ黄色に飾ってくれる菜の花もそろそろ終わりだと思うので記念に一枚。でも「菜の花」という名前の花はなく、よく見かける「菜の花」は、アブラナ、セイヨウアブラナ、カラシナという名前だそうです。お鍋で大活躍した白菜もそれらの仲間で、畑にほったらかしにしておくとにょきにょきと菜の花が生えてきます。さっと湯がいて食したときのほろ苦さが最高ですね。
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